Komijn is onmisbaar specerij in de keuken. De licht nootachtige, peperige smaak komt goed tot zijn recht in allerlei gerechten. Ook veel kazen danken hun bijzondere smaak aan komijnzaadjes.

---

Ingrediënten

Zwarte komijn

---

Gebruik

Komijn is zeer geschikt voor Spaanse en Mexicaanse gerechten. Koel en droog bewaren.

komijnzaad, zaad, zwarte, niet verwarren met Karwij