Kerrie masala is zeer geschikt voor de roti maar wordt ook veel gebruikt in Indiase gerechten. Zoetig van smaak.

Ingrediënten

Cardamon, cayennepeper, kaneel, knoflook, koenjir, komijnzaad, kruidnagel, nootmuskaat, witte peper.

Gebruik

Lekker voor in curry's en Indiase gerechten. Koel en droog bewaren.